浙江专业食品配方服务公司

产品技术要求是保障保健食品质量可控的重要技术资料，也是保健食品注册证书附件的重要组成部分。《保健食品注册与备案管理办法》规定了保健食品产品技术要求的主要内容，《保健食品注册审评审批工作细则（2016年版）》《保健食品注册申请服务指南（2016年版）》等规范性文件进一步明确了各项内容的具体要求。但是，专业食品配方服务公司在审评过程中，我们发现申请人提交的产品技术要求材料质量不高，问题较多，极大地影响了审评工作效率。专业食品配方服务公司为进一步提高申请材料质量，提升工作效率，我们将产品技术要求常见问题和注意事项进行了汇总，供注册申请人借鉴。

申请人要如实填报相关信息，专业食品配方服务应对提供的申请材料实质内容的真实性负责，并承担因提供不真实材料而产生的法律后果。市（州）局要认真组织人员对申请材料、生产记录、销售台账进行现场核实和记录，专业食品配方服务真实填写《保健食品生产销售现场核查表》，并将核实情况及时上报省局食品风险监测处。南京佳熙康德为企业提供南京保健食品注册，保健食品备案，欢迎大家前来咨询。

专业食品配方服务是生命和健康的营养，营养素养是健康素养的重要组成部分，“居民健康素养水平”已经被纳入“健康中国2030”建设主要指标体系。专业食品配方服务公司国家卫生健康委2月8日发布的《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》明确指出，“科学合理的营养膳食能有效改善营养状况、增强抵抗力，有助新型冠状病毒感染的肺炎防控与救治”。

保健食品注册常见问题及注意事项（一）专业食品配方服务公司注册信息系统填报的产品技术要求与纸版资料不一致。请按照确定版本，认真、逐项填写产品技术要求内容。产品技术要求电子版应为文本格式，请勿提交PDF、图片、链接等格式文件。（二）延续、变更、转让等注册申请，提交的产品技术要求内容与原注册内容不一致。专业食品配方服务公司请根据原批准证书及附件、注册申请材料，按照新的规定，完善产品技术要求。（三）擅自修改产品技术要求未发补内容。补充资料中需提交产品技术要求的，不要擅自修改审评意见未涉及内容，同时产品技术要求电子版与纸版内容保持一致。

专业食品配方服务试验时间。稳定性试验中应设置多个考察时间点，其考察时间点应根据对样品的性质（感官、理化、生物学）了解及其变化的趋势设定。1.普通样品。长期试验一般考察时间应与样品保质期一致，如保质期定为2年的样品，则应对0、3、6、9、12、18、24个月样品进行检验。0月数据可以使用同批次样品卫生学试验结果。加速试验一般考察时间为3个月，即对放置0、1、2、3个月样品进行考察。0月数据可以使用同批次样品卫生学试验结果。2.特殊样品。在说明书规定的贮存条件下进行考察。保质期在3个月之内的，应在贮存0、终月（天）进行检测；保质期大于3个月的，应按每3个月检测一次专业食品配方服务（包括贮存0、终月）的原则进行考察。