镇江专业食品配方服务公司

目前，我国本轮疫情流行高峰已经过去，但国外疫情严峻，输入性病例仍有发生，做好个人防控依然重要。专业食品配方服务除了戴口罩、勤洗手、减少人员聚集、保持室内通风等防护措施，科学均衡的膳食和必要的营养补充，能有效改善健康状况，增强自身免疫力。营养是生命和健康的物质基础，营养素养是健康素养的重要组成部分，“居民健康素养水平”已经被纳入“健康中国2030”建设主要指标体系。专业食品配方服务公司国家卫生健康委2月8日发布的《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》明确指出，“科学合理的营养膳食能有效改善营养状况、增强抵抗力，有助新型冠状病毒感染的肺炎防控与救治”。

目前没有任何特定食物，比如茶、生姜、纳豆等能够帮人抵抗新冠病毒，但是通过合理膳食、均衡营养，使身体处于良好状态，专业食品配方服务有助于提高抗病能力。1，适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉、烟熏和腌制肉，坚决杜绝食用野生动物；2，多吃蔬果、奶类、大豆，不以果汁代替鲜果；3，少盐少油，控糖限酒，足量饮水，成年人每天7—8杯（1500—1700毫升），提倡饮用白开水和茶水；4，合理选用专业食品配方服务。5，食物多样，每天至少摄入12种食物，应包含谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等；

专业食品配方服务包装及试验放置条件。稳定性试验的样品所用包装材料、规格和封装条件应与产品质量标准、说明书中的要求一致。普通样品。加速试验应置于温度37±2℃、相对湿度RH75±5%、避免光线直射的条件下贮存3个月。 专业食品配方服务短期试验、长期试验应在说明书规定的储存条件下贮存，贮存时间根据产品质量标准及说明书声称的保质期而定。特殊样品。在说明书规定的贮存条件下贮存。

2020年1月1日，《保健食品标注警示用语指南》（以下简称《指南》）正式实施。2020年1月1日前生产的专业食品配方服务产品可以售卖至保质期结束。2020年1月1日后生产的产品要按照《指南》要求，执行警示语标签相关内容。按照《指南》要求，今后所有保健食品必须在最小销售包装包装物（容器）的主要展示版面上标注“保健食品不是药物，不能代替药物治疗疾病”警示语，所占面积不应少于其所在面积的20%，并使用黑体字印刷，让消费者特别是老年人看得更加清楚。按照《指南》要求，在保健食品最小销售包装包装物（容器）外明显位置，清晰标注生产日期和保质期，使用“保质期至xxxx年xx月xx日”的方式，让保质期一目了然，方便消费者选购。按照《指南》要求，食品配方服务公司标签上要明确标注投诉服务电话、服务时段等信息。如果消费者在食用过程中遇到相关问题，可以拨打标签上的电话进行咨询或投诉。生产经营企业保证承诺服务时段内接听、处理消费者投诉、举报，并记录、保存相关服务信息至少2年。

镇江专业食品配方服务市场监管部门应当督促食品生产经营者落实本意见提出的要求，严格按照本意见和食品添加剂使用标准使用食品添加剂，防止超范围超限量使用食品添加剂。各地市场监管部门应当加强监督检查和抽样检验，重点检查产品标准或者产品配方、原辅料及食品添加剂的采购管理和投料使用、产品检验和标签标识等，依法严厉查处超范围超限量使用食品添加剂的违法行为。专业食品配方服务食品生产经营者应当加强食品原辅料控制和检验，对食品原辅料中带入的食品添加剂合并计算，防止因原辅料带入导致食品添加剂的超范围超限量使用。食品生产经营者应当加强生产加工制作过程控制，配备符合要求的计量器具，由专人负责投料，准确称量食品添加剂，并做好称量和投料记录，保证食品添加剂的使用符合产品标准或者产品配方。